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[石牌文艺] 正月十五过小年

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发表于 2020-2-9 21:25:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:王小玲

人人都知道正月十五闹花灯,猜灯谜,吃元宵。殊不知在荆楚这个地方却流传着不一样的习俗,正月十五叫过小年,重视程度仅次于大年除夕。

荆楚人过小年是不讲究吃元宵的。吃过早饭后,全家总动员做米浆圆子。先把大米用水泡一夜,早上用石磨磨成浆,再放锅里熬成糊,快熟的时候加上提前炒好的猪肉和藕丁,和匀后拿手搓成一个个比鸡蛋还大的圆球,再上蒸笼大火蒸二十分钟即可。蒸熟的浆圆子香滑软糯,油而不腻。吃不完的浆圆子就切成片放在蟠龙菜下面垫碗也很美味。

听老人们说,正月十五过小年吃了浆圆子,预示着这一年生的鸡蛋又大又多。怀揣这份预意和期待,浆圆子吃起来会有一种难以名状的美好。

除了蒸米浆圆子以外,别的也会和大年三十差不多,弄十个八个下酒菜,再配一个必不可少的蒸笼,或蒸肉,或蒸鸡,中午放一挂长长的鞭炮,然后才全家人坐在一起推杯换盏,享受美食。

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到了太阳落山的时候,全家人拢一堆柴火在门口的禾场上,点起大火,熊熊燃烧。一串串鞭炮声从这个村子传到那个村子,此起彼伏,绵延不绝。绚丽多彩的烟花在夜空中显得格外耀眼明亮。年长的老人走进屋子的最里层,一边念叨:“赶毛狗——嗖——嗖——”一边关门往外走,每一个屋子都要赶一遍,直到所有的门都关上。小孩子们都拿着冲天炮和烟花在火堆旁边,尽情地追呀,赶呀,甩呀,好不惬意,笼罩在头顶的疫情阴霾也瞬间忘却。

据说赶毛狗是为了把家里的妖魔鬼怪等一切不祥的东西都驱赶出去,葬身火海。从此家里平安吉祥,风调雨顺。但愿这令人闻风丧胆的疫魔也被彻底赶走。

晚上,难得喧闹的村子渐渐恢复了往日的宁静。一家人围坐在火炉旁边,一壶香茶,一捧瓜子,一瓢花生,几把米子吃起来。一边吃,一边围炉夜话,憧憬着新一年的愿望。知道这叫什么吗?嚼革蚤(跳蚤)!嚼革蚤也是有讲究的。老人们说,正月十五嚼了革蚤,这一年干活学习都精神抖擞,不穿瞌睡。

正月十五的小年以后,就表示年正儿八经过完了,该整装待发,准备新一年的征程了。
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