我国的豆制品加工前景可观！

未知

自21世纪初以来，与传统的豆腐机械相比，新的豆腐机械要求具有简单性、高生产率、更好的支持设施和更多自动化等功能。未来的豆腐机械将配合工业自动化的趋势，促进包装设备整体水平的提高。高智能CNC系统，编码器和数字控制组件以及封箱机的功率负载控制等新型智能设备已被广泛用于豆腐机械设备中，从而使设备用户在豆腐机械中具有更大的独立性，灵活性和操作性，操作过程正确性，高效率和兼容性。

如今，大型大豆产品生产设备已有效解决了豆浆浸制、精制、煮沸、压榨和腌制的过程，就连黄浆水之外的废水回收和再循环过程也通过智能自动控制解决了。最终杀菌和包装系统的洗豆，浸泡过程均由计算机自动控制，系统之间的连接实现自动化，从而使大豆制品的生产过程从头到尾实现了对流水线的标准化控制。这也减少了人为控制对产品质量的影响，大大减轻了员工的劳动强度，还实现了环保节能。

此外，我国大豆制品生产的技术装备水平和企业自主研发水平也在不断的提高，核心技术和主要装备的国产化能力也在不断的增强，自行设计和开发的机器不断涌现。近年来，中国大豆制品设备加工企业根据市场需求，自行开发设计了大豆制品挤压设备，豆腐干生产线等多套设备。这些新成就在一些发布上发布出来，向大家介绍了工业化和标准化方向上对我国传统大豆产品产业的发展起到的积极作用。同时，也将我国的大豆制品设备企业带向了自主创新、环境保护、节能和可持续发展的道路上，有着非常积极地作用。

通过近几年的发展，我国的大豆制品机械行业取得了很大的进步。在接下来的一段时间内，仍然需要解决一些问题，例如通用设备和单个设备的连接和匹配、大豆产品生产技术和设备的紧密结合、豆制品生产过程中的在线检查问题、设备布局不够合理等等问题都是需要改进的。

目前，整个大豆制品行业仍处于快速改善的趋势。豆类投入和销售均大幅增长，产品品种越来越多样化，大豆产品产业化进程也逐步加快。相关食品公司，特别是外资企业，已逐渐进入大豆制品行业，我国大豆制品生产的国际化日益明显。希望我国豆制品的技术装备水平继续提高，我们的豆制品产业也会更好的发展。