李男：做最好的豆腐 履人大代表职责

老牛

因喜欢吃豆腐而涉足豆制品加工行业，却从中发现“黑暗”内幕。他的坚持，使整个行业从脏乱差的小作坊加工模式逐渐走向规范化。从事豆制品加工行业16年来，食品安全是他一直在探索和追逐的课题。

打破不良传统 营造规范化行业秩序

2004年，原本从事电子行业的李男转行，在公园街道辖区租下了一间11平米的厂房，成立了延吉市南山豆业有限公司。“我非常爱吃豆腐，有一天我家附近的豆房没营业，我就在想，我这么喜欢吃豆腐，不如自己干一个豆腐房。”李男说，公司起初只有5个人和一辆人力三轮车。为了节省开支成本，李男晚上和员工一起在车间干活，起早去早市宣传和销售自己的产品，白天推三轮车给客户送货。因跨行经营，无论是生产技术还是销售，都遇到了不同程度困难和压力，不到10个月就亏损了近10万元。

虽然起步艰难，但李男坚持食品安全，注重加工过程环境卫生，经过坚持不懈地努力，一年后，南山豆制品打响了品牌，赢得了老百姓信赖。与此同时，李男积极向相关部门反应脏乱差的行业乱象，坚持反对使用工业卤水的传统做法以及小作坊式不正规经营模式，引起了各相关部门高度关注。最终，由工商、公安、技监部门组成联合调查小组，清查了延边州范围内大小豆制品加工行业，从此彻底改变和整顿了豆制品加工行业的不良习俗。

李男作为一个“门外汉”，打破了简陋又破旧的小作坊模式的豆制品加工行业，同时也带动了这一行业走向企业化、品牌化和标准化发展。

人大代表履职尽责 常怀感恩回报社会

如今，李男作为延边豆海食品有限公司董事长，带领企业全面发展壮大。生产豆制品外，还拓展了酱油、醋、调料等食品加工项目，致力打造延边特色民俗品牌。同时，为了紧跟时代步伐，李男更是努力学习，提高自身素质。他积极参加有关经营和管理的培训班和人大代表履职能力培训班，不断提升自己，积极为社会做贡献。

2011年至2013年，李男连续3年将价值3万多元豆制品捐献给延边社会福利院和光荣院，并且从2008年到至今，每年不间断地参与延边各地孤儿院和敬老院慰问活动，为老人和孩子们送去慰问品。

今年2月，李男积极响应市委、市政府众志成城抗击疫情的指示精神，动员延边创新爱心协会深入建工街道开展慰问，并向街道赠送了价值5000多元的慰问品。在今年创建全国文明城市期间，李男组织13名员工在天池新村协助社区捡垃圾、修补路面，还参与了市人大农业代表团组织的清理小广告和垃圾等活动，以实际行动践行人大代表职责，为社会贡献企业力量。

心系民生 为百姓发声

为了更好地收集民情民意，作为包保建工街道延兴社区的人大代表，李男下沉社区时为居民发放联系卡，主动向居民征集意见和建议。在了解到天池新村A、两区是无物业小区，近200栋楼约15000户居民生活十分不便的情况后，李男积极向上级组织提出相关建议，最终让垃圾遍地、随处可见“僵尸车”的小区得到了彻底清理和整顿，提高了小区的卫生环境，改善了居住条件。

李男表示，在即将召开的十八届人民代表大会第五次会议期间，他将针对天池新村一类无物业小区规范化管理的相关问题提出建议，并将居民所反映的问题集中梳理上交大会。在今后的履职过程中，不忘初心，牢记使命，继续肩负人大代表的重任，更多深入社区及乡村了解民情，倾听他们的呼声，及时向政府相关部门反应真实情况，为群众排忧解难，做政府和群众之间沟通的桥梁和纽带。

来源：延吉新闻网