石牌镇中心幼儿园开展“透明厨房”活动

石牌老师

为了增强食堂工作的透明度，让家长进一步了解幼儿的伙食营养质量，12月10日上午，石牌镇中心幼儿园开展“透明厨房”活动，家长们受邀参加了活动。
本次活动让家长们清楚地看到厨房工作人员的规范操作，即从分类清洗、切配、烧煮到最后运送到熟食间的全部过程。家长们认为，食物加工过程一丝不苟，菜肴色香味俱全，安全卫生管理非常到位，自己非常放心。